蒜蓉粉丝虾煲在线配资网址。
小珠酱美食。
说说蒜蓉粉丝虾煲的做法!
1. 刚买菜回来,买了一斤对虾回来,准备做一个蒜蓉粉丝虾煲。处理虾的时候直接把头掰开,虾囊取出来,虾线就出来了。再把虾须剪掉,直接用剪刀从头部这样进去,开到尾巴这一节就可以了,这样做起来方便入味,吃的时候也方便。
2. 再来准备一下提前泡好的粉丝,只要一瓶蒜蓉酱就可以搞定。一盘蒜蓉粉丝煲有两种口味,蒜这种是原味的,这种是微辣的,颜色非常漂亮。把粉丝先拌一下入个味,再来点松鲜鲜酱油,先把粉丝拌入味了。
3. 再来准备一个砂锅,锅里加油,把葱、姜、蒜爆香,爆香以后下面加点洋葱炒一下,再把调好的粉丝放进去,再把炒里炒的大虾一并下锅,上面再来点蒜蓉酱,这样粉丝虾煲做出来吃下满嘴留香。再淋上一圈料酒,再来点清水,盖上盖子 6-8 分钟就可以了。
4. 时间到,打开盖子,出锅前再撒点小葱段,美味即成。
蒜蓉粉丝虾煲主辅料:
·对虾 1 斤切丝。
·蒜蓉酱 3 大勺。
·洋葱 1 个切丝。
·粉丝 1 两提前泡发。
·葱 2 根切段。
·姜半块切片。
·蒜 4 个切片。
·松鲜鲜酱油 1 小勺。
·料酒 1 小勺。
·食用油 1 小勺。
看这粉丝跟洋葱在线配资网址,晶莹剔透。