蒜蓉秋葵 夏天超爱吃的凉拌菜之一就是蒜蓉秋葵了，做法简单又好吃。1. 秋葵放水盆中，加入少量面粉，搓洗掉表面的绒毛。2. 淘洗干净后用剪刀把蒂部剪掉，注意不要剪开口。3. 锅中烧开水，把秋葵倒入汆烫，加少许盐和几滴油，变色后捞出，过下凉水，口感更清脆。4. 从中间切开，平铺在盘中。5. 小碗中倒入生抽、蚝油、少许盐、少许白糖，倒半碗清水，再倒入适量玉米淀粉搅拌均匀，碗汁就调好了。6. 锅中倒入油，把切好的蒜蓉倒入，倒入碗汁快速翻炒，炒至浓稠即可。7. 把蒜蓉汁倒在秋葵上拌匀即可食用。 清香脆嫩

蒜蓉粉丝虾煲在线配资网址。 小珠酱美食。 说说蒜蓉粉丝虾煲的做法！ 1. 刚买菜回来，买了一斤对虾回来，准备做一个蒜蓉粉丝虾煲。处理虾的时候直接把头掰开，虾囊取出来，虾线就出来了。再把虾须剪掉，直接用剪刀从头部这样进去，开到尾巴这一节就可以了，这样做起来方便入味，吃的时候也方便。 2. 再来准备一下提前泡好的粉丝，只要一瓶蒜蓉酱就可以搞定。一盘蒜蓉粉丝煲有两种口味，蒜这种是原味的，这种是微辣的，颜色非常漂亮。把粉丝先拌一下入个味，再来点松鲜鲜酱油，先把粉丝拌入味了。 3. 再来准备一个砂锅，锅